Schlagwort: herbst
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Pflaumen-Streusel-Kuchen
Für den Boden: 600 g Weizenmehl 550200 ml Milch50 g Zucker10 g Salz2 Eier40 g Hefe115 g Butter Mit dem Knethaken kneten. 40 min. gehen lassen. Ausrollen auf Blechgröße. Für den Pudding zwischendrin: 100 ml Milch45 g Speisestärke1 EigelbVanille nach Gusto Vermengen. 400 ml Milch Erwärmen und die Milch-Speisstärkemasse unterrühren. Kalt stellen. Für die Streusel: […]