200 g Vollkornkekse
100 g Butter
3 Nudeln
Kekse (Hobbits) im Mörser zerbröseln und mit verflüssigter Butter mischen.
In Springform geben.
400 g Frischkäse
2 Eier
100 g Zucker
Gut verrühren. Auf Keksmasse streichen. 20 min. bei 160° im vorgeheizten Ofen backen.
450 g saure Sahne
50 g Zucker
1 Vanilleschote
Gut verrühren. Auf die abgekühlte Keksschichte geben. Noch einmal 10 min. backen.
Für einige Stunden kühl stellen. Dann erst „probieren“.
Quelle: aus dem Internet
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